ingrediencie
Na 4 porcie
- 1 špagetová tekvica (asi 680 g)
- 1 lyžica olivového oleja
- 3 lyžice strúhaného parmezánu
- 1/4 lyžičky sušeného oregana
- 2 lyžičky sušenej bazalky (alebo 1/2 šálky čerstvej bazalky, nasekanej)
- 1 šálka cherry paradajok (nakrájané na tenké plátky)
- Soľ a korenie podľa chuti (voliteľné)
Obrázok vytvorený pomocou AI.
Špagetová tekvica s paradajkami, bazalkou a parmezánom
Vyskúšajte tento ľahký a zdravý recept ideálny na letné dni! Špagetová tekvica s paradajkami, bazalkou a parmezánom vás určite nadchne.
Postup
- Položte polovice špagetovej tekvice rezom nadol do sklenenej zapekacej misy. Pridajte asi 1/4 šálky vody a prikryte plastovou fóliou. Mikrovlnnou rúrou ohrievajte na vysokej teplote 12 minút alebo kým nie je mäkká na stlačenie. Nechajte stáť prikryté 3 minúty.
- Vo veľkej mise vyšľahajte olej, bazalku, oregano a 2 lyžice parmezánu. Primiešajte paradajky a ľahko ochuťte soľou a korením.
- Vidličkou vyškrabte tekvicu, pridajte pramene do paradajkovej zmesi a premiešajte, kým sa nespojí. Posypte zvyšnou 1 lyžicou parmezánu.
Výživové hodnoty na porciu:
- Kalórie: 77 kcal
- Tuky: 5 g
- Nasýtený tuk: 1 g
- Cholesterol: 3 mg
- Sodík: 67 mg
- Sacharidy: 7 g
- Vláknina: 2 g
- Cukry: 3 g
- Bielkoviny: 2 g
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú nízkokalorické, ale chutné jedlo. Vďaka špagetovej tekvici získate textúru podobnú cestovinám bez nadmerného množstva sacharidov. Pridajte čerstvé bylinky a cherry paradajky z Kameničian pre extra chuť a vitamíny.
DOBRÚ CHUŤ!
